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cave à goumas zakynthos

La route des saveurs

La  route des saveurs est un parcours inauguré en 2020 par Welcometozante  pour faire découvrir les saveurs et les traditions de l’île de Zakynthos. Le parcours est d’environ 27 km, part du moulin à huile Aristeon et se termine à la cave de Goumas, traversant certaines des attractions les plus importantes situées dans l’arrière-pays de l’île.

 

Le parcours est divisé en trois étapes:

1. MOULIN À HUILE ARISTEON

Dégustation d'huile gratuite
moulin à huile aristeon
moulin à huile aristeon
moulin à huile aristeon
moulin à huile aristeon
moulin à huile aristeon
moulin à huile aristeon

Le moulin à huile Aristeon est l’un des moulins à huile les plus célèbres et les plus anciens de Zakynthos. Situé au milieu des oliveraies de Lithakia, en plus de proposer la dégustation de son huile, il propose une visite gratuite du musée. Dehors, il existe divers outils utilisés de 1850 à nos jours pour le broyage des olives. Ici, en plus de l’huile d’olive extra vierge classique, il est possible de déguster de l’huile d’olive extra vierge biologique, de l’huile d’olive extra vierge au citron, de l’huile d’olive extra vierge à l’orange et de l’huile d’olive extra vierge à l’ail.

Kiliomeno

Kiliomeno est un village de montagne rural. Certaines maisons du village datent du 16ème siècle après avoir réussi à survivre au fort tremblement de terre de 1953. L’église d’Agios Nikolaos a un clocher séparé datant de 1893 avec de belles sculptures en pierre détaillées. Kiliomeno est réputé sur l’île pour son architecture en pierre et de nombreuses maisons ont été construites de la manière traditionnelle de Zakynthos, en utilisant la pierre locale des carrières voisines.

2. TYROKOMEIO BASTAS

Dégustation de fromage gratuite
laitier bastas zakynthos.
laitier bastas zakynthos.
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laitier bastas zakynthos.
laitier bastas zakynthos.

A quelques kilomètres du village d’Agios Leon, se trouve la laiterie Bastas. Cette laiterie familiale produit des fromages depuis plus… ans en utilisant uniquement du lait de producteurs locaux. Ici le propriétaire…. vous guidera dans la dégustation de différents fromages tels que: Pretza, Feta, Ladotyri, Graviera, etc.

Exo chora

Cette petite ville est célèbre pour son olivier centenaire dans le centre de la ville, estimé à environ 2000 ans. La plante a un tronc très creux et les branches principales sont soutenues par des renforts pour empêcher la plante de s’effondrer sous son propre poids

3. CAVE À GOUMAS

Dégustation de vins 5 € (réservation recommandée)
cave à goumas
cave à goumas zakynthos
cave à goumas zakynthos
cave à goumas
cave à goumas zakynthos
cave à goumas zakynthos

A quelques km du village de Maries, la famille Giatras vous guidera à l’intérieur de leur propriété en vous montrant leurs vignobles et en terminant la visite dans leur cave pour une dégustation de leurs vins produits uniquement avec les raisins locaux Vostilidis et Avgoustiatis.

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